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招牌熏鸡

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内蒙古鼎肴食品有限公司的熏鸡有近百年发展历史,形成了规模化生产运作格局,内蒙古张金涛熏鸡,色泽枣红明亮,撕肉皮时,并无太多汁水溢出,纹理清晰扎实,烂而连丝,入口后肉质紧实干爽,细嫩有嚼劲等特点被消费者青睐。成为了大家居家旅行的网红美食。细细咀嚼,没有鸡肉的腥气,满口咸香,是老一辈人记忆中传统的老味道。

选择我们的优势

Our Advantages

  • 01

    first

    加盟

    品牌实力强劲,企业链运行成熟。
  • 02

    first

    品牌

    制作加工已有近百年历史经典传承。
  • 03

    first

    工艺

    卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食。

案例集锦

Case highlights

  • 鼎肴与阜丰集团合作案例

    阜丰集团与内蒙古鼎肴食品有限公司合作,卓资山熏鸡是内蒙古自治区食品行业发展速度较快的企业。致力于推动熏制品饮食发展,让卓资山熏鸡走的更远。实实在在做企业是鼎肴食品的企业灵魂;让每一位消费者吃到正宗美味...

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  • 鼎肴与浩翔酒店合作案例

    浩翔酒店与内蒙古熏鸡合作,内蒙古鼎肴食品有限公司是一家集研发、生产、批发、零售于一体的内蒙古自治区品牌熏制品企业。我公司的卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食,制作加工有近百年历史。1956年,在国家...

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  • 鼎肴与红石崖旅游区合作案例

    红石崖旅游区与卓资山熏鸡合作,爱上它。鸡界大咖,色香味俱全。一锅老汤煮到底,两袖清风著华素。内蒙古鼎肴食品有限公司加工的熏鸡、张记熏鸡物美价廉、品质优良,得益于他坚守传统的制作工艺,吸取众长,为我所用...

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  • 内蒙古鼎肴食品与红召九龙湾合作熏鸡案例

    红召九龙湾与内蒙古鼎肴食品有限公司合作的是内蒙古熏鸡,我公司是一家集研发、生产、批发、零售于一体的内蒙古自治区品牌熏制品企业。我们的卓资山熏鸡是内蒙古中西部地区传统名食,制作加工有近百年历史。1956...

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盘点中国名鸡,您认识几种?

鸡在古代中国被视为“五德之禽”,常常寓意着勤奋、吉祥以及人丁繁衍。因鸡的营养丰富,具有高蛋白低脂肪的特点,现代人也非常喜欢吃鸡。中华大地地大物博,千百年来各地劳动人民选育出了很多具地方特色的地方品种,...

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熏鸡架的做法

内蒙古张记熏鸡公司给你说说熏鸡架的做法步骤1事先用花椒大料香叶等调料,将要熏制的物品煮制好。口味要比正常煮东西更咸一些。煮好的东西尝一下,如果觉得淡,趁热在撒些盐在上面。步骤2准备一个铁锅,用来熏东西...

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熏鸡的功效与作用

内蒙古熏鸡厂家和您说说熏鸡的功效与作用熏鸡味甘,性温。能温中补脾,益 气养血,补 肾益精。1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。2、补 肾:症状为“寒”,...

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烧鸡和熏鸡一样吗

烧鸡和熏鸡一样吗?为什么有人把烧鸡叫熏鸡,卓资山熏鸡厂家给您说说他们的区别要说世界上肉是什么肉,大部分人可能都会说猪肉,其实还真不是。在吃鸡方面,各地都有自己的特色,如南方人就比较偏爱白切鸡、烤鸡、盐...

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熏鸡的家常做法步骤

内蒙古熏鸡公司给你说说熏鸡的家常做法步骤1.鸡洗净,开水焯一下。2.锅中放油,炒香葱姜后捞出。3.加入冰 糖炒至变色,再加入酱油,加入水。4.放入香叶、辣椒、小茴香、桂皮等炖肉调料。5.倒入砂锅中,放入鸡,大火煮开后小火慢炖1小时。6.锅里放上锡纸,锡纸上放上糖、茶叶、花椒。7.锅上带孔的帘,放上煮好的鸡(把汤控一下)...

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熏鸡的家常做法步骤

内蒙古熏鸡公司给你说说熏鸡的家常做法步骤1.鸡洗净,开水焯一下。2.锅中放油,炒香葱姜后捞出。3.加入冰 糖炒至变色,再加入酱油,加入水。4.放入香叶、辣椒、小茴香、桂皮等炖肉调料。5.倒入砂锅中,放入鸡,大火煮开后小火慢炖1小时。6.锅里放上锡纸,锡纸上放上糖、茶叶、花椒。7.锅上带孔的帘,放上煮好的鸡(把汤控一下)...

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